IQCC - Каталог сайтов и статей.
Каталог   Добавить ссылку   Добавить статью  
 

Тайны виноделия: как приготовить вино в домашних условиях?

В вашей домашней кладовой давно скучала банка варенья, выкидывать её вам жалко, а для еды она уже не пригодна? Не торопитесь выбрасывать старое варенье! Можно попробовать самостоятельно сделать вкуснейшее домашнее вино. Всё, что нужно – это основные ингредиенты, подходящая тара и чуточку вашего свободного времени. О том, как сделать вино в домашних условиях, и о том, что для этого понадобится, мы поговорим в нашей сегодняшней статье.

Во-первых, нужно запастись продуктами для приготовления. Основа (а точнее – варенье) у нас уже имеется, второй по обязательности ингредиент – вода. Её должно быть ровно столько же, сколько и варенья.Кроме этого, вам потребуется 110 грамм изюма, он нужен для брожения.

Следующим этапом требуется подготовить тару, в которой будет происходить процесс брожения. Желательно, чтобы тара была с широким горлом. Хорошо для брожения подойдёт банка из стекла, объёмом 10 и более литров. Положите варенье и воду в ёмкость, к ним добавьте немытый изюм. Изюм покрывают бактерии, способствующие брожению, поэтому их нужно не смыть. Плотно закрываем банку и оставляем сусло в тёплом месте на 10 дней.

Когда сусло приготовится, процеживаем его и поместить в новую чистую банку. Помещаем на горлышко резиновую перчатку с проделанным в ней отверстием, либо же вам может помочь особый гидрозатвор. На сегодняшний день в магазинах можно приобрести готовое оборудование для домашнего виноделия, что значительно может облегчить процесс изготовления вина. Ставим будущее вино в тёмное место на 40 дней. Брожение закончено тогда, когда надувшаяся перчатка полностью сдуется или гидрозатвор перестаёт выпускать пузыри несколько дней. Теперь нужно только купить стеклянные бутылки и разлить по ним жидкость.

Большую часть того, что нужно для изготовления вина, вы найдёте у себя дома, либо же можно воспользоваться готовыми решениями и заказать все необходимое в интернет-магазине.



Комментарии:

Комментариев нет

Добавить свой комментарий:

Имя:

E-Mail адрес:

Комментарий:

Ваша оценка:

Введите число, которое Вы видите на картинке:
Источник:
http://kbbutylki.ru/
Категории:
Оценка модератора: Нет
Оценка пользователей: Нет
Переходов на сайт:0
Переходов с сайта:0